食事を3%美味しく 「またそうめん？」をなくす。子どもが喜ぶ4種のタレバイキング
夏のそうめん飽きを解決した、わが家のタレバイキング。普通のめんつゆ、冷汁風、カレー、釜玉の4種類を並べれば、同じそうめんでも味変しながら楽しめます。家族向けの分量と簡単な作り方を紹介します。
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食事を3%美味しく 市販のめんつゆが劇的に変わる。そうめんが飽きない「追い薬味」7選
いつもの市販めんつゆへ、家にある薬味や調味料を少量加えるだけ。梅しそ、ごまマヨ、トマトオリーブ、豆乳カレーなど、そうめんを最後まで飽きずに食べる7つの味変を分量つきで紹介します。
食事を3%美味しく ご飯は冷める前に包め。冷凍ご飯を炊きたてに近づける保存と解凍のコツ
冷凍ご飯が硬い、べたつく、解凍ムラがある。その差は、炊きたてを包むタイミング、厚さ、冷凍速度、電子レンジ後のほぐし方で変わります。家庭で再現しやすい保存と解凍の手順を紹介します。
暮らしを3%快適に スマートロックを買うならキーセーフも買え。QrioとSwitchBot ロックUltraで締め出された話
スマートロックは便利ですが、スマホの電池切れ、本体故障、落下などで締め出される可能性があります。2度の実体験から、物理鍵を安全に退避させるキーセーフの必要性と選び方を紹介します。
暮らしを3%快適に 換気扇掃除は年末まで待つな。油汚れは暖かい9月に落とすべし！
年末の大掃除で苦戦する前に、レンジフードの油汚れをリセット。洗剤をかける前に古いカードで汚れを減らし、大きな袋とぬるま湯でつけ置きする手順と注意点を紹介します。
カルチャーを3%楽しく 映画の見方が180度変わった。物語の奥にある『演出/編集/カメラ』が見える本5冊
物語を追うだけだった筆者の映画鑑賞を変えた5冊を紹介。カメラ、編集、音、衣装に込められた作り手の選択に気づくための本と、自宅でできる「演出実況」の方法をまとめます。
暮らしを3%快適に 子どもの成長記録、写真と動画だけで大丈夫？幼少期に残したい6つのもの
子どもの成長記録は写真や動画だけではありません。言い間違い、いつもの声、初めての出来事、命名候補、育った街など、幼少期に残しておくと家族の宝物になる6つの記録を紹介します。
暮らしを3%快適に 洗っても臭いタオルには、アイロンをかけるべし！生乾き臭対策を徹底解説
洗った直後は平気なのに、濡れた瞬間に臭うタオル。普通に洗い直しても戻る生乾き臭を、スチームアイロンの熱でリセットする手順と注意点を紹介します。
暮らしを3%快適に 子どもが大きくなって余った紙おむつ、捨てないで！家焼肉から防災まで意外な6つの使い道
サイズアウトして余った未使用の紙おむつを、家焼肉の脂水処理、保冷剤、生ごみの汁漏れ対策、車内の嘔吐対策、断水時の簡易トイレに活用するアイデアを紹介します。
食事を3%美味しく 乾麺はゆでる前に水へ10分。そうめん・中華麺・パスタが劇的にうまくなる
夏に出番が増える乾麺を、ゆでる前に約10分水へ。そうめん、そば、中華麺、パスタの食感を少し良くする吸水のコツと、筆者が衝撃を受けたキッコーマンのだしつゆを紹介します。